Erstein, connue pour sa célèbre usine sucrière, a organisé son défilé de chars sur le thème "Les Merveilles du Monde". les chars, dont l'un d'eux entièrement constitué de sucre, ont traversé la commune au rythme des différents types de musiques du féfilé. La BFK, sous la direction de sa Tambour Major adjointe Emilie Bringuez, a participé à cet évènement.
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